零售行业线下线上的竞争市场(下)

你可能也看到过,一场直播,可以既卖辣椒酱、螺蛳粉,又卖面膜、纸巾,甚至还有衣服,商品可太丰富了。而且,直播间上新速度还特别快。可能昨天刚火了椰子水,没几天就能在直播间买到了。没错,就品类来说,线下商超都很难做到这么丰富,这么快。

除了这些,直播对线下零售还有更大一层的冲击,就是直播能以更低的价格、更快的速度触达用户,经营效率远远高于线下零售。

拿低温酸奶来举例。前几年,线下很多商超都认为低温酸奶是新的增长点。因为保质期短,顾客大多会就近现买现喝,线下商超能很好地满足这种需求。但现在,因为冷链运送越来越快,直播带货也能满足快买快喝的需求了。今天下个单,明天快递就能给你送上门。

而且,过去在线下商超,低温酸奶从生产到销售,至少得经过经销商、分销商、配送中心等等,起码有三次运送,才能到门店,再到顾客手上。成本比较高,单价也比较高。但现在直播卖货,是从工厂直接到顾客手上,整个过程只发生一次运送,速度更快,而且成本更低。



也就是说,过去线下商超的优势是快和方便,现在,连这个优势也没了。线下零售的生存空间,被挤压得越来越小。

增长虽然难,但零售行业,毕竟代表的是大众的基本生活需求。这个需求,足够庞大、稳定且持续,只要想办法,增长还是能实现的。

比如说,一家区域连锁生活超市,就是因为改动了布局,又用了私域这样的增长工具,在疫情全面爆发的2020年,单店业绩还是增长了近30%。

再比如说,另一家国企生活超市,在调整了动线布局和商品,同时保留区域特性后,2022年在疫情反复的情况下,还达成了28%的增长。

不只大超市,我服务的一些乡镇小店,也能用同样的方法,实现高增长。举个例子,有家乡镇小店,在找到适合当地顾客需求习惯的店面业态后,又把商品做得很独特,最后坪效做到了比一线城市市区门店还高。

像这些超市、小店,能够逆势增长,就是因为发挥出了线下的独特优势。所以,在线下给客户做咨询的时候,经常会跟他们说一句扎心的话,不是线下零售不行了,只是你的店不行了。没错,线下零售依然是一门好生意,而且还是一个长期稳定的好生意。关键是,我们怎么做好的问题。



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