711的六个线下经营技术（下）

四、数据驱动经营。7-11会采集门店的所有数据，包括位置、周边区域、消费者的年龄段，这些数据决定了每个门店里的商品摆放。比如，商务酒店附近的门店会提供很多充饥的食品，满足出差者来不及吃饭的需求；办公楼附近的门店会提供早餐、午餐和即食食品；小区附近会摆放蔬菜和调味品。与一般连锁店的整齐划一不同，7-11“千店千面，满足周边特殊人群最大程度的需求。”

五、不是零售公司，而是一家培训咨询公司。这是7-11公司的自我定位。7-11有2500个店铺经营指导员OFC（operation field consultant），每人负责7-8家门店，通过不断地培训、咨询和辅导，帮助每家店把经营技术做到位。这些OFC每周都要开一次研讨大会，互相分享新的产品知识和经营理念。

六、改造产业链的每一家企业。7-11在日本的产业链上，有近两百个工厂、140个配送中心和2300个ATM机。为了提高产业效率，降低成本，7-11几乎改造了产业链里包括制造业、金融业、物流业在内的各个环节。比如，为了让客户周末在店里取钱的手续费不上涨，7-11开了自己的银行；给门店送货的卡车一天可以送三次，这样货架上陈列的商品都是最新的，卡车上的货物可以降低店面的库存。

以上，就是全球最大的连锁便利商店7-11的线下经营技术，仅供参考。

品牌介绍：

掌柜智囊是由创迹软件打造的智慧零售品牌，掌柜智囊面向小微型零售企业提供数字化管理系统及智能店铺解决方案，以构建智慧零售生态为愿景，聚焦美容美发、零售生鲜、玩具母婴、图书文具、甜品烘焙、美妆饰品多个行业业态，着力于为各类实体商户提供智能零售一体化解决方案，产品涵盖PC端、微信端、手机APP、小程序、智能POS、智能收银机、移动支付等各个应用场景，为零售企业提供大数据支持、营销策划建议、进货渠道推荐、智慧数据分析、智能店铺检测等服务，助力零售企业轻松实现数字化、智能化管理，为零售企业创造更大效益，真正做到“我的生意随我意！”。