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超市运营基本功——市场


发布时间:2022-11-24 10:03:22


掌柜智囊 收银系统  关于市场

  1、希望门店、店员能牢记顾客。

  去某家门店购物,隔几个星期再去那家店时,顾客的面孔被认出来,对他们微笑,这对顾客说是最大的喜悦。

  向另一家店员询问商品说明,他们非常浅显易懂、非常客气的给顾客做介绍,可过了几个星期顾客带钱去找那个店员,那个店员竟然对顾客完全没有了印象,这时顾客的购物欲望会一下子全没了。

  2、新顾客虽然重要,可是仍希望能更重视老顾客。

  顾客容易心生一律怀疑“只有我没有被受到重视啊”。只顾着开发新客户,“可我是这里的忠实顾客啊!”顾客容易产生这种不快。希望门店平等对待顾客。

  3、工作不只是销售商品。从顾客那里采集起信息也是重要的工作。

  顾客当中也有比店员更了解商品信息的人。希望店员努力采集热门商品、冷门商品、其他店的销售价格等等信息。请从信息中增加自己的知识。

  4、店员要有一双“大耳朵”。

  你有一双善于倾听顾客意见的“大耳朵”吗?如果不能理解你会再询问一次吗?顾客说的话,站在顾客的立场倾听是非常重要的。站在自己的立场理解大多会造成误解。

  5、请区别“好卖”与“能赚钱”。

  请考虑一下为了销售花费了多少成本。请不要光在销售上而倾注力量。请将自己的店里为门店的财务报表设定一个标准。

  销售业绩如果是赤字,请思考为什么会导致赤字。如果是没有意义的赤字,那就请改善一下“体制”吧!培养一下获取收益的信心!

  6、请嘴边常挂“低成本运营”这个词。

  门店所有的员工都在考虑如何降低门店的运营成本。这确实是值得仿效的地方!

  将必要的经费支出制定详细的计划、做好预算、进行经费支出的分析,经常的将预算金额与实际业绩相比较,在此基础上制定一个除去不必要经费支出的行动计划。争取彻底精简不产生附加价值的工作内容。

  7、请门店、店员彻底贯彻“顾客满足”。

  顾客乐意去那些更能获得价值、自己更受到重视的门店。对顾客认为的价值的理解,不仅是价格或品质,还包括“不需要花费很多时间,不容易疲劳”、“品种齐全”、“商品介绍到位”、“感到快乐”“具有新颖独到之处”等多方面因素。

  因此,在对不同商品、不同顾客群的销售数据进行深入分析的同时,有必要事实顾客鼓舞对策。进而,将“顾客优先”的企业文化固定下来是非常重要的。

  8、请门店、店员经常性的将自己门店的经营信息报表放在手头并分析它。

  希望能建立一个可随时监控“经营数据、顾客、行业、市场流行趋势”的组织体系。可将信息记录在笔记本上,也可以将打印好的文件做成文件夹,也可以随时通过电脑查询。

  9、请将“真心服务”具体化。

  价格、经营的商品和服务、位置、促销政策、店员、企业定位,这是市场营销的六大基本要素。请将这些内容经常记在脑海中。让门店建立起一套行之有效的市场营销规则!

  10、请努力让顾客认识到自己门店的价值。

  面对其他店铺的价格攻势,不是要简单地去将价格调整与他们一样,而是需要开启智慧去对应。现在人们常说经济不景气,也有人说这是个“垂头丧气”的年代。确实是个很难的问题,关键是“为应对一切可能发生的事态”,我们必须开启我们的智慧去应对。

  11、请考虑自己门店特有的市场定位战略。

  对于自己的门店,希望能够准确认识自己门店核心的竞争优势是什么。与竞争对手相比,自己处于优势的那部分市场可以划分出来使之独立。

  其它地方没有的商品、与顾客之间特殊的关系、顾客的数据信息、门店地点的选定、特殊的商品进货渠道等等,希望准确认识到自己门店的竞争优势,然后充分地予以发挥,展开立足于自身竞争优势的个性销售。

  12、请专心致力于销售。

  因为新商品好卖,于是就将旧商品搬进备货区,再没多久就搬进仓库去了,大家是这么处理的吗?应该想方设法把它们卖完。返回到仓库,然后退回给工厂没,这不是零售业应有的做法。

  13、你们将自己的门店当作“业态店”考虑吗?

  “业态店”考虑卖什么商品,“业态店”考虑怎么卖商品。如今销售者的需求影响到我们如何销售商品。不能明确“怎样去销售”这一思想,这家门店就不能成为专营店!

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