超市运营基本功——店员

　　关于店员

　　1、店员请更多的面带笑容、更多地与顾客交谈。

　　超市是依赖于顾客才存在的销售行业。与其他门店相比，自己的店员笑容如何?他们主动打招呼吗?请不要一看到顾客就采取回避一走了之。

　　2、店员之间请不要私自交谈。

　　顾客不知道他们是临时工或钟点工，在顾客看来他们都是店里的店员。有时候 ，在店里顾客看到店员间私自交谈就很难向店员插话，样子也不好看。

　　3、店员请不要站收银台旁而是站在商品前与顾客说话。

　　顾客想提问题，如果店员站在收银台前不动就很难与他们说话。店员请站到商品前面。店员如果站在商品的周围，顾客就比较容易和他们说话。

　　4、希望店员不要向顾客提供摸棱两可的信息。

　　顾客在某个店购买了商品A同时想购买产品B，店员告诉他“在**区域里有销售”，到那个区域一看结果没有那种商品。顾客去了更远的竞争店里，结果那里有那种商品，希望店员能说得更准确一些。

　　5、希望店员更多的关心销售价格。

　　即使是相同的店，由于分部(分店)的不同，相同商品的价格也可能不一样。顾客中也有一些忠实的顾客，在其他分店确认价格后会在随机遇见的店里购买。

　　当问到店员“为什么价格不一样呢?”店员回答到“我们还没有收到通知”。如果通过网络确认“已经调价了”，就将价格修改过来。

　　6、希望店员能够努力做到独立解决问题。

　　例如门店的网络系统出现了问题，请不要遇到什么事都马上打电话给信息系统部求助，请做一些努力，确认自己是否能够解决，或是问问其他门店的情况看看自己是否能够处理。另外，当没有顾客的时候希望能学习一下POS机的操作。

　　7、希望店员能抱有“今天将它全部卖完!”的热情。

　　一进入卖场就能感觉到一股充满热情的气氛。这种“想方设法将这种商品全部卖完”的热情也能传递到顾客那里吧!如果将商品只是很平常的摆放，顾客可能看都不会看。

　　8、希望店员都有那种置身战场的紧张感。

　　希望每天都保持店面开店时的那种紧张感。即使人数较少，只要进到店里来的顾客就是“上帝”。即使不买商品，顾客也是“上帝”，请不要忘记为每一位顾客提供信息、与他们共享文化的初衷。

　　9、请店员牢记有效利用时间。

　　“天气不好”，“附近的对手店开张了”，“附近有大型的活动”，有因为各种各样的原因客人来店情况不好的时候。在时间有空域的时候该做些什么呢？有没有走出店去看看竞争店的集客点或到店门口与路人打个招呼，传递活动信息呢?

　　10、请店员在店里也要保持一种竞争心态。

　　有没有与相同规模的分店在销售额和营业毛利上做过比较呢?如果比较下来自己的店输了会感到懊丧吗？请保持一种竞争心态。为什么不设法使自己的门店成为第一名呢?当然胜过对手店更是必要的。

　　11、店员间请不要形成“你好、我好、大家好的和事佬集团”。

　　关系良好是很重要的，但从相互切磋、进取的意义上来讲竞争是必要的。在店外，店员要团结友爱，在店内，店员进行竞争服务的同时要互相吸取优点，相互提醒缺点。

　　12、请店员在顾客中发展像朋友一样关系的顾客。

　　把顾客称为朋友可能会感觉有些不自然，但也有的顾客说“我和那里店员是朋友呢！”如果门店里有像朋友一样能亲切交往的顾客就从他们那里听到很多诚恳的意见。多交些朋友是件好事。

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