超市经营入门手册：弄清4个基础问题，新手也能开好超市！

　　想做点小生意，开个社区超市是不错的选择。因为相较于其他创业项目来说，开社区超市需要的启动资金不会太多，而且现在零售市场的大环境不错，后期发展也很可观，只要好好做，赚钱的机会是很多的。

　　不过发展前景再好，如果经营者自身对行业一窍不通，那也无法抓住机遇。所以开超市之前，这几个问题你一定要懂：

　　1、社区超市面积要多大?

　　社区超市不同于连锁商超，不追求商品品类齐全，以满足顾客生活需求为主，跟便利店一样主打为顾客提供日常便利，所以在面积的选择上无需太大，一般60—120平方左右为宜。

　　2、社区超市选址要注意什么?

　　社区超市选址，主要考虑3个方面：1、社区的新旧程度;2、周边竞争店的数量;3、交通方便情况。

　　社区的新旧程度——太新的社区入住率不够高，前期生意比较难做。老社区周边居民已经有固定的购物点，不一定会照顾你的生意。所以尽量选择入住率高又不太老的社区比较好。

　　竞争店的数量——好位置大家都想要，一个社区里可能有数十家超市，但居民的数量却相对固定，如此一来未必能让你分得一杯羹。所以竞争店数量太多的地方，建议放弃。

　　交通方便情况——虽然社区超市主要做社区生意，但交通情况仍是不能忽视的要点。交通方便不仅周边居民会来得更勤，其他路过的人也可能来消费，能为超市创造更多收入。

　　3、买什么款式的超市货架?

　　社区超市主打平价，选择货架时不需要太高档，一般以钢制超市货架为宜。不仅款式好看，而且质量好，承重强，使用寿命很长久。但如果想要提升超市形象，并且不考虑预算，更高档的钢木超市货架也是不错的选择。

　　4、社区超市卖什么?

　　商品结构的制定，需综合周边居民需求及消费水平来考虑。小编给大家整理了一些，接着往下看：

　　休闲食品

　　休闲食品是任何便利店或超市都必备的主打商品，利润高且销量好，社区超市也一定不能少。但是在品牌的选择上无需太多，选择三四个主流大品牌和一两个实惠小品牌就行。

　　生活食品

　　生活食品包括粮油和调味料等，考虑到社区超市购物还是以方便为主，所以进这类货时，可以多一点小包装，少一点大包装，更适合顾客急用购买。

　　日化用品

　　日化用品是生活必需品，在进货时可以稍微全面一点，但是品牌的选择仍然无需太多，不然在社区超市有限的空间里，会显得更杂乱。

　　水果生鲜

　　如果有条件的，还可以在社区超市里售卖一些水果、蔬菜类生鲜商品，满足不同顾客的不同需求。但是要注意的是，果蔬陈列要用专用的超市生鲜货架。

　　不管在哪里开超市，要想赚钱，先要打好基础，掌握最基本的知识和技能，然后用无可挑剔的服务态度面对顾客，让顾客在购物的过程中轻松且愉悦。另外还可以利用优秀的超市货架陈列设计来优化购物环境，并吸引顾客购买。

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