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科技进步,为传统零售带来哪些改变?


发布时间:2021-09-03 09:02:09

  1.POS收银机

  联商网消息:事实上POS收银机的存在是一种机制,其中囊括了收银找零、销售记录、库存管理、价格统计、扫码和防盗防损等功能,而现代技术又赋予它广告展示、视频看板、行为连动、资讯管理、消费者分析、快捷付款等等数据化的功能。

  最古老的收银机应该被称为现金收款机,是没有电子显示器的,只有一个个小钩子上挂着表明价格的小数字牌。下面一按,价格牌就被晃晃悠悠地钩上来了。价格牌是两面的、里面的售货员和外面的顾客都可以看到。这样的早期收银机虽然显得笨拙,但是已经具备了现代收银机最重要的功能。每天店主们可以从记录上核对现金。

  60年代后期,日本率先研发出电子收银机,开始具备智能化、网络化多功能的特点,成为在商业销售上进行劳务管理、会计帐务管理、商品管理的有效工具和手段。另外,有了电子显示屏以后,收银机的形象也出现了转变。

  80年代中期,商业专用终端系统(POS)产生,成为第三代收银机,它有着直接即时入帐的特点,有着很强的网上实时处理能力,POS将电脑硬件和软件集成,形成一个智能型的,即可独立工作,也可在网络环境下工作的商业工作站。

  研华AdvanPOS收银机整合PowerView和PowerSign系统,赋予它广告展示、视频看板、行为连动、资讯管理、消费者分析、自动扫码、快捷付款等用途,实现数据化、智能化、多功能一体化的功能,而且体积变小、色彩更多样化、耗能更低。


  2.称重设备

  秤与天平都被称为衡器,在20世纪70年代,古老的机械秤结算了长达数千年的统治地位,现代电子秤从这个时候开始兴起。

  电子秤的出现为工业和商业带来不可磨灭的贡献,70年代之后,电子秤不断被创新,从原来的首重精密度往可远程传递称重信号、参与产品追溯,与收银机、计算机、后台数据、库存管理等多方面进行连动,变得更加智能化、网络化。1985年发明的网络秤(又名溯源秤、追溯秤、射频识别计价秤等),作为销售终端机,至今依旧被广泛应用于农贸市场、学校食堂、食品厂、猪肉生产销售等。通过网络技术,它实现了食品信息的录入、传递,并向消费者打印质量溯源凭证(追溯码),消费者可以查询到自己所购买食品质量是否合格,以及食品产地、生产情况等各种信息内容。

  未来零售业的商用衡器将会往可视化、多功能化、便捷化、自助化的方向发展。


  3.影像设备

  曾经,商场内的电视机是大众了解及时新闻资讯的最佳产所,商场的所有电视上都出现某条重要新闻的画面,为无数电影、电视剧所以借用。而现在影音设备已经被广大实体门店所采用。广告宣传、店内通知、知识科普、员工培训、娱乐大众等功用在影像设备上均有所应用。

  (最古老的电视机,它在商场的时候,就意味着人流、入店率与销售额)

  后来家电产业被拆分出传统零售业,苏宁和国美一骑绝尘,旁的零售企业唯有目瞪口呆的份。不知是否受此影响,中国的零售卖场自始至终缺乏动态或动静结合的影像应用传播意识,依旧停留于最基本的静态影像阶段。近两年来,广告机或导示终端机的应用倒是填补了一部分这方面的空白。

  (这是根据男女性别和年龄层次不同,自动播放广告的影像设备)

  未来的影像设备将趋向于动态化、可选择化、智能化,将与监控设备、娱乐设备、收银设备、PC设备兼容,而且更加节能、一体多端,并且会增加互动服务功能,将商品的信息更加精准、精美、多元地呈现给消费者。除了屏式广告机,还会往投影式和移动设备的方向发展。例如服务消费者,为消费者增加产品了解的影片。


  4.门店管理系统

  这里有两张2009年曝光的大润发商品价签,其中价签上每个数字都代表着大润发超市的精细化管理系统。例如1:1:20是该商品陈列的排面数、陈列层数为1,在一层之内必须由外至内陈列20袋。于是该商品的陈列最大库存是20袋。如果商品电脑库存低于20,则代表库存无法满足满陈列原则,要引起警觉。其他还有进货、缺货时间,商品分类、分级等管理信息。

  这两张价签源于大润发的后台管理软件,可以有效帮助店面导购、课长、经理、专员、店总进行门店的精细化管理,即能使之一目了然,还可以进行大数据管理,作为淘汰或引进商品的数据依据。

  事实上,在大润发之前,中国的门店管理系统都相对粗放,没有形成一个精准有效的体系。那么未来的门店管理系统必然是往精细化、智能化、远程可控的方向发展。无论是设备的维修,还是门店里的细节管控,都不会单纯的依靠人力去运营,而会采用更加丰富多元的智能设备帮助店长进行管控。

  这是一款被称为智慧店长的门店管理智能辅助系统,主要是通过企业私有云系统帮助实体门店进行用电分析、环境检查、设备远程控制、故障预警、多店即时资讯等多方面的管理。可以做到只要通过一部智能手机即可了解门店内的每一个动态。


  5.设备的远程恢复

  随着社会变迁,门店中的电子设备和仪器将越来越多,收银机、计算机、冰箱、冰柜、电子秤、电闸门、电视机、空调、照明等等,那么这些设备一旦出现故障怎么办?如果出现一次大规模的断电,那么将会给门店带来多大的有形和无形损失?如果是远在异国他乡的分店出现了大规模设备问题,总部如何第一时间做出反应?

  事实上,90%以上的故障设备均源于人为操作失误或电源不稳,而这些问题的处理在以前是由门店专门组织的IT部门进行处理,不仅占用IT人员大量时间,还无形中损失了该设备正常运作的收益。而一次大规模的断电,会给门店带来至少20分钟的空置期,门店管理失控、顾客产生不满、员工懈怠、恐慌情绪等等因素都会一一出现。

  研华SUSIAccess智能设备云端管理品台,能够跨越地域的限制远程关联全国,乃至全世界所有门店的电子仪器和设备,兼具远程诊断、修复、还原等功能,集强大的防病毒、防断电、防漏洞、可预警的功能特性,在同一时间能看同时进行多端设备的监控与操作,实现远程开机或关机等功能。

  科技在不断进步,零售业技术革新近在眼前

  从整体上而言,目前中国的大多数零售企业还在用着80年代的商用设备,一方面与企业主的成本思维有关,另一方面也是中国智能零售产业的欠缺。然而随着工业科技的高速发展,曾经的尖端技术成本不断得到管控,正在逐渐走向平民化、大众化。一些新的技术也正在不断被引入零售产业。

  随着智能手机、移动互联网的普及,以及互联网电子商务的O2O浪潮,零售业业主们的思维模式正在逐渐发生转变,未来的零售业必然是往精细化、差异化经营,一方面将利用设备降低人工成本,另一方面也会引进高科技产品以增加消费者体验,帮助门店经营者做到集约式的管理。

  随着中国城镇化发展步伐,智慧城市的建设工程将不断提速,而智能零售产业的兴起也将带给整个中国零售业新的发展契机。届时,将能够进一步刺激顾客的再消费行为以及远程服务,这将有助于零售业的可持续性发展。


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